|
Мёд как пищевое и лечебное средство применяют при истощении и ослаблении
организма. Наиболее популярны рецепты, рекомендуемые при заболеваниях
туберкулёзом и потребности организма в усиленном питании.
1. Мед 100-150
г в день с молоком.
2. Разогреть (но не кипятить!) вместе: 10 г меда,
100 г. сливочного масла, 100 г. смальца или гусиного жира, 15 г сока
алоэ (столетника) и 100 г. какао. Принимать по 1 ст. ложке на стакан
горячего молока 2 раза в день (утром и вечером).
3. Листья алоэ промыть,
измельчить и отжать сок, 150 г. сока алоэ смешать с 250 г. меда и 350
г. вина (кагор), настаивать в темноте при температуре 4-8 градусов
в течение 4-5 дней. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут
до еды.
4. Листья алоэ в возрасте 3-5 лет выдержать в темноте при температуре
4-8 градусов в течение 12-14 дней. Затем листья промыть в воде, измельчить
и залить кипячёной водой в соотношении 1:3, настаивать 1-1,5 ч., полученный
сок отжать. 100 г. сока алоэ смешать с 500 г. измельчённых грецких
орехов и добавить 300 г. мёда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день
за 30 мин. до еды.
5. Смешать вместе 100 г. мёда, 100 г. гусиного (свиного)
сала, 100 г. какао и 15 г. сока алоэ, принимать по 1 ст. ложке на стакан
горячего молока. Сало можно заменить сливочным маслом, исключить какао.
Принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером). Смесь эффективна
и при желудочно-кишечных заболеваниях.
|
