Полтавский мед - информационный проект на тему: "Мед. Медопродукты. Лечебные свойства меда."
Мед Продукты Мед. Полтавский мед Мед и Медицина
Поиск по сайту

Полтавский мед

Мед и продукты

Вересковый мёд тёмного цвета с красноватым оттенком или коричневый, имеет приятный вкус и своеобразный запах. Очень вязок, быстро застывает, создавая большие трудности при откачке его из сотов. Мёд с вереска может быть неоднородным, а сложным, полосатым. При длительном хранении не кристаллизуется, а приобретает консистенцию желе. Содержит много белковых, а также ценных минеральных веществ.
Смотрите подробнее тему: сорта меда.

Мед и медицина

Mед при простудных заболеваниях хорошо применять липовый и донниковый мед, которые дают наилучший положительный результат. Мед эффективен с малиной и другими лекарственными растениями, обладающими потогонным или отхаркивающим действием. При этом наблюдается взаимоусиливающий лечебный эффект меда и лекарственного растения.
Смотрите подробнее тему: мед при простудных заболеваниях.

Мед и косметика

Мед используется в приготовлении косметических кремов. Помимо фитогормональных и биоактивизирующих факторов, в первую очередь, в его смягчающих свойствах и способности вызвать путем осмоса увеличенный поток крови к кожной ткани, улучшая ее питание. Кремы наносятся на предварительно очищенную кожу лица путем простого умывания или с помощью специальных веществ. Кремы, содержащие мед, не рекомендуются тем, у кого на лице расширенные капилляры.
Смотрите подробнее тему: мед, питательные кремы.

Медовая кухня

Мед использовался в старинных русских напитках, которые приготавливались двумя способами: для хранения в течение многих десятков лет (их готовили путем 3-4-часовой варки сыты) и для быстрого употребления (холодный способ). Первые назывались медами вареными, вторые — медовыми винами. В зависимости от способа приготовления и рецептуры меда имели различные названия; “боярские”, “княжеские”, “ковенские”, “пасечные”, “крепкие”, “столовые” и др.
Смотрите подробнее тему: приготовление старинных медовых вин.
Рейтинг@Mail.ru
© "Полтавский мед" 2003-2016
info@beehoney.com.ua